EsHowto >> Relaciones Familiares >> Familia

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

Los setos de jardín no son solo una característica bonita. Estas plantas trabajadoras cumplen una variedad de funciones, incluida la creación de una pantalla para la privacidad, actuar como protección contra el viento y, si elige la planta adecuada, producir una cosecha de delicias.

Cultivar un majestuoso seto que produzca frutos comestibles u hojas aromáticas es beneficioso para todos en cualquier jardín, así que considere estas variedades de setos frutales de crecimiento rápido y otras plantas de cobertura aromáticas para obtener el mejor seto comestible.

1. Feijoa

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

(Acca sellowiana), o guayaba de piña, tiene una fruta en forma de huevo con sabor a ensalada de frutas. Sus bonitas flores carmesí también son comestibles.

Las hojas plateadas hacen de este un seto muy atractivo. Crece en la mayoría de los climas, sobreviviendo a heladas leves y vientos costeros salados.

Las cosechas más abundantes de frutas se desarrollan cuando las flores se polinizan de forma cruzada, por lo que es ideal tener un seto completo de feijoas.

2. Kumquats y Calamondins

Los kumquats y los calamondins son los cítricos más tupidos y compactos para setos.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Las flores blancas de ambos cítricos son maravillosamente fragantes y las pequeñas frutas de color naranja brillante permanecen en el árbol durante meses. Aunque amargas, las calamondinas son deliciosas cuando se hacen mermelada o se remojan en brandy. Los kumquats ovalados "Nagami" tienen una piel dulce y se pueden comer enteros.

3. Lilly Pilly

Lilly pilly es una planta nativa de la selva tropical con hojas brillantes y un follaje nuevo y colorido en bronce, rosa, rojo u dorado.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Las flores esponjosas se convierten en hermosas bayas, que van del color malva al carmesí, que se pueden usar para hacer mermeladas, jaleas y salsas.

4. Guayaba Chilena

La guayaba chilena (Ugni molinae) es un arbusto de hoja pequeña tolerante a las heladas que produce grandes cantidades de bayas carmesí del tamaño de un guisante en otoño.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Estas bayas tienen un sabor especiado a fresa y piña, y las hojas y frutos de esta planta son fragantes. Bonitas flores de color blanco a rosa pálido cubren el arbusto en verano.

5. Granada

Las granadas (Punica granatum) son arbustos caducifolios resistentes que crecen mejor en climas mediterráneos.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Tienen hermosas flores (generalmente de color rojo anaranjado brillante) seguidas de frutos grandes del tamaño de una manzana a fines del verano y otoño. Contienen numerosas semillas comestibles en una pulpa carmesí jugosa que se puede comer fresca, licuar para hacer jugo o usar en salsas y jaleas.

6. Arándanos

Los arándanos son deliciosos y buenos para ti, por lo que tener tu propio seto tiene mucho atractivo. Necesitan un suelo rico y ácido, y tendrás que proteger el cultivo en maduración de las aves.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Pueden ser perennifolios o caducifolios, según la variedad y el clima. Seleccione la variedad adecuada para sus condiciones; las selecciones de enfriamiento bajo están disponibles para áreas más cálidas. Las alturas de los setos oscilan entre tres y seis pies, y la fruta madura durante un largo período.

7. Árbol de laurel

Los árboles de laurel (Laurus nobilis) se convertirán en un hermoso seto de follaje rico, verde y aromático a pleno sol o sombra parcial.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Las hojas de laurel, frescas o secas, se usan en guisos y guisos, y también se pueden usar mientras organiza su despensa para ayudar a protegerse de las polillas de la despensa.

8. Romero

El romero hace un seto bajo robusto y aromático. Puede elegir romero normal (Rosmarinus officinalis) o una variedad vertical como "Tuscan Blue".

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Después de quitar las hojas para cocinarlas o secarlas para popurrí, los tallos pueden servir como brochetas para asar.

Romero ama un lugar caliente, bien drenado y un suelo ligeramente alcalino. Tolera condiciones costeras, sequía y heladas leves.

9. Mirto Limón

El mirto limón (Backhousia citriodora) es un árbol nativo de la selva tropical que se puede podar hasta obtener un seto alto. Le gusta el clima libre de heladas y el agua en verano.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Usa las hojas para dar sabor a galletas, tés, helados o platos de pescado.

10. Cobertura de café

En áreas tropicales o subtropicales, puedes cultivar tu propio café como seto. Coffea arabica y C. robusta tienen un follaje lustroso de color verde intenso y flores blancas ligeramente perfumadas.

10 plantas de cobertura de rápido crecimiento que también son comestibles

(Crédito de la foto:Getty Images)

Las bayas maduran de color verde a amarillo y finalmente se vuelven rojas, y las semillas que contienen se tuestan y muelen para hacer café. Plante su seto de café en un suelo rico y húmedo, preferiblemente en una posición protegida y sombreada.

Si le gusta el té, una vez que esté más fresco, intente cultivar Camellia sinensis como un seto. Tiene flores blancas con estambres amarillos, y las puntas de las hojas se recogen y se secan para el té.

Este artículo fue escrito originalmente por Helen Young. Para obtener más información, visite nuestro sitio hermano, Hogares para amar.