Ya sea que estés planeando un baby shower temático o simplemente quieras sorprender a tus invitadas con comida original y deliciosa, ¡tenemos las recetas perfectas! Desde aperitivos creativos hasta postres irresistibles, estas ideas te ayudarán a crear un día especial y memorable para la futura mamá.
Cinco Recetas Divertidas y Originales para Baby Shower
Estas cinco recetas son ideales para cualquier baby shower, ¡sin importar si esperas niño o niña!.
Huevos Rellenos de Pollito Naciendo
Estos divertidos huevos rellenos parecen adorables pollitos recién nacidos. Son un aperitivo o acompañamiento perfecto para un brunch festivo.
Ingredientes
- Dos docenas de huevos
- 8 cucharadas de mayonesa
- 4 cucharadas de mostaza amarilla
- 1 cucharadita de sal
- Aceitunas negras
- Queso cheddar
Instrucciones
- Hierve una olla grande con agua y sumerge con cuidado los huevos.
- Cocina durante ocho minutos, luego retira rápidamente los huevos y sumérgelos en un recipiente con agua helada.
- Deja que los huevos se enfríen por completo y luego pélalos.
- Coloca los huevos sobre un extremo y corta aproximadamente 1.5 cm de la parte superior, dejando al descubierto la yema.
- Reserva las tapas de los huevos y extrae las yemas.
- Coloca las yemas en un bol y machácalas con la mayonesa, la mostaza y la sal.
- Rellena los huevos con la mezcla de yemas, creando un montículo que sobresalga ligeramente.
- Pica las aceitunas negras en trozos pequeños y coloca dos trozos en cada montículo de yema como ojos del pollito.
- Corta el queso cheddar en pequeños triángulos y coloca uno debajo de los ojos a modo de pico.
- Coloca las tapas de los huevos sobre la mezcla de yemas para simular que los pollitos están saliendo del cascarón.
Pepinillos Fritos al Horno Crujientes
¡Los pepinillos son un clásico de los antojos de embarazo! Satisface esos deseos con estos crujientes pepinillos fritos al horno. Un snack perfecto para el baby shower.
Ingredientes
- 1 bote de rodajas de pepinillo encurtido
- 2 huevos
- 1/3 taza de harina
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de salsa picante (opcional)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de condimento cajún
- 1 cucharadita de pimienta
- 1-1/2 tazas de pan rallado
- Variedad de salsas para mojar (ranch, mayonesa picante, etc.)
Instrucciones
- En un tazón mediano, mezcla la harina, la salsa Worcestershire, la salsa picante (si la usas), el ajo en polvo, el condimento cajún, la pimienta y el pan rallado.
- En un segundo tazón, bate los huevos.
- Sumerge las rodajas de pepinillo en el huevo batido, luego en la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente.
- Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y pon la bandeja en la rejilla central del horno.
- Hornea por cada lado durante aproximadamente tres minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve inmediatamente con una variedad de salsas para mojar.
Cochecito de Bebé de Sandía con Ensalada de Frutas
La ensalada de frutas es una opción deliciosa, refrescante y saludable para cualquier baby shower o fiesta. Esta ensalada, servida dentro de una sandía tallada con forma de cochecito de bebé, ¡también funciona como un centro de mesa espectacular!
Ingredientes
- 1 sandía mediana
- 4 rodajas de naranja
- 4 rodajas de lima
- 2 tazas de uvas rojas sin semillas
- 1 melón mediano, cortado en bolitas
- 2 tazas de uvas verdes sin semillas
- 2 tazas de fresas frescas, partidas por la mitad
- Aderezo para ensaladas con semillas de amapola (o tu favorito)
Instrucciones
- Coloca la sandía horizontalmente y corta una pequeña cantidad de la parte inferior para que quede estable sobre la mesa sin rodar.
- Mide aproximadamente 12 cm desde un lado de la sandía y marca una línea horizontal alrededor de la sandía hasta el lado opuesto.
- Marca una segunda línea en la parte superior de la sandía, también a 12 cm del extremo, conectando ambos lados de la línea horizontal.
- Corta la sandía a lo largo de esta línea, creando un diseño curvo o festoneado. Esto formará el "capó" y la abertura del cochecito.
- Con cuidado, extrae la pulpa de la sandía con una cuchara para melones y resérvala.
- Toma la pieza de cáscara que retiraste de la parte superior y córtala para darle forma de asa de cochecito. Reserva.
- Mezcla las bolitas de sandía con las uvas, el melón, las fresas y el aderezo para ensaladas. Rellena el "cochecito" de sandía con la ensalada de frutas.
- Ensarta una rodaja de naranja, seguida de una rodaja de lima y una uva en un palillo. Clava el palillo en la parte inferior de la sandía para que actúe como una rueda del cochecito. Repite con las rodajas de cítricos restantes.
- Coloca el asa de cáscara en la parte trasera del cochecito antes de servir.
Salmón al Horno en Papillote
Una forma divertida de presentar la comida en un baby shower es "escondiendo" algo dentro de otra cosa, ¡imitando la posición del bebé dentro de la madre! Prueba estos paquetitos de salmón al papillote: una opción saludable, deliciosa y con una presentación original. Esta receta rinde cuatro porciones.
Ingredientes
- 2.5 cm de jengibre fresco, pelado
- 1 limón
- 1/4 taza de vino blanco seco
- 1/2 taza de caldo de pollo bajo en sodio
- 1 manojo pequeño de berros frescos
- Cuatro filetes de salmón de 170 gramos, sin piel
- 2 calabacines grandes, rebanados finos
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
-
Corta cuatro hojas de papel pergamino de aproximadamente 30x30 cm y reserva. - Ralla finamente el jengibre y la cáscara del limón en un tazón pequeño.
- Exprime el jugo del limón y agrégalo al tazón con el jengibre y la ralladura.
- Añade el vino blanco y el caldo de pollo a la mezcla de jugo de limón.
- Pincela ligeramente un lado de cada hoja de papel pergamino con aceite de oliva.
- Coloca un montoncito de berros en el centro de cada hoja de papel pergamino.
- Cubre los berros con varias rodajas de calabacín y luego coloca un filete de salmón encima.
- Salpimienta los filetes al gusto y vierte aproximadamente 60 ml de la mezcla de caldo sobre cada filete de salmón.
- Dobla el papel pergamino formando paquetes con forma de media luna, doblando y sellando los bordes para cerrarlos herméticamente.
- Hornea en un horno precalentado a 190°C (375°F) durante 15 minutos.
- Retira del horno y deja reposar los paquetes cerrados durante cinco minutos más para que se terminen de cocinar al vapor antes de servir.
- Sirve con arroz salvaje y permite que cada invitado abra su propio paquete.
Nidos de Chocolate con Huevos de Caramelo
¡Endulza la celebración con estos adorables nidos de chocolate llenos de huevos de caramelo!
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 170 gramos de chispas de chocolate semi-dulce
- 170 gramos de chispas de caramelo
- 1 taza de mantequilla de maní cremosa
- 170 gramos de fideos chow mein crujientes
- Mini huevos de caramelo (tipo mini Robin Eggs)
Instrucciones
- Unta con mantequilla el interior de un molde para muffins (12 unidades). Reserva.
- Derrite las chispas de chocolate y caramelo en un baño maría o en el microondas a intervalos cortos, revolviendo entre cada intervalo.
- Agrega la mantequilla de maní y mezcla hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Retira del fuego.
- Vierte los fideos chow mein en la mezcla de chocolate y revuelve suavemente hasta que estén completamente cubiertos.
- Con una cuchara, presiona la mezcla de fideos y chocolate en los moldes para muffins, creando una pequeña hendidura en el centro de cada "nido".
- Refrigera hasta que estén firmes, aproximadamente una hora. Luego, rellena cada nido con dos o tres mini huevos de caramelo.
¡Diviértete Cocinando y Celebrando!
Prueba cualquiera de estas divertidas recetas de baby shower en la próxima fiesta que organices. ¡Cualquiera de ellas será un éxito entre la futura mamá y todas las invitadas!