Aunque sería ideal disfrutar de galletas y dulces todo el día, no es una opción saludable. Ayuda a los niños a aprender a mantener un peso ideal y a valorar el ejercicio mediante actividades prácticas de nutrición, fomentando hábitos duraderos.
Búsqueda de Alimentos Saludables
Los niños preescolares suelen tener dificultades para distinguir entre alimentos saludables y no saludables. Muéstrales qué comer y por qué es importante para cultivar hábitos alimenticios positivos de por vida.
Materiales
Para esta actividad divertida, necesitarás:
- Recortes de diversos alimentos (frutas, verduras, pasteles, dulces, carnes, hamburguesas, papas fritas, etc.), según el tamaño del grupo.
- Señales claras de 'alimentos saludables' y 'no saludables' (imágenes con sonrisas o ceños fruncidos para niños pequeños).
- Un área amplia para el juego.
Cómo Jugar
Oculta las imágenes de alimentos en lugares accesibles para el grupo de edad antes de empezar.
- Explica que saldrán a una 'búsqueda del tesoro' para encontrar alimentos saludables y no saludables.
- Al encontrar uno, el niño debe colocarse junto a la señal correspondiente.
- Una vez que todos hayan encontrado un alimento, discute los hallazgos.
- Pregunta por qué creen que es saludable o no.
- Analiza errores, como colocar un pastel en la zona saludable.
Adapta para niños mayores con alimentos ambiguos, como una ensalada de pasta con 900 calorías, que no sería saludable por su alto contenido calórico.
Móvil de Grupos Alimenticios
Ayuda a los niños de kínder a conocer los grupos de alimentos creando un móvil educativo. Aprenderán sus diferencias y la importancia de cada uno.
Materiales Necesarios
Prepara:
- Imágenes de alimentos (lácteos, verduras, granos, frutas, proteínas).
- Limpiapipas.
- Perforadora.
- Crayones.
- Tijeras.
- Perchas plásticas.
Creación del Móvil
Antes de empezar, explica los grupos: frutas, verduras, granos, lácteos y proteínas. Discute su importancia y la necesidad de equilibrarlos en cada comida. Luego:
- Los niños buscan, colorean y recortan al menos una imagen por grupo.
- Un adulto perfora cada imagen.
- Usan limpiapipas para unirlas a una percha plástica.
- Cuelgan los móviles en el aula.
Llena el Plato
Los niños de primaria (1º a 3º) saben qué comer, pero no siempre las porciones adecuadas. Enséñales con esta actividad basada en el plato de MyPlate.
Suministros
Usa un plato grande en pizarra blanca y:
- Imágenes de alimentos por grupos (incluye mixtos como hamburguesa y no aptos como dulces).
- Adhesivos para fijarlas.
- Grupo de niños.
- Zumbadores para equipos.
Instrucciones
Divide el plato en cuatro secciones (como en ChooseMyPlate.gov) más un círculo para lácteos. Forma dos equipos con zumbadores.
- Muestra un alimento.
- Identifican si es saludable y su sección; aciertos suman puntos.
- Pegan el alimento en el plato (no aptos fuera).
- Gana el equipo con más puntos.
Adapta con alimentos simples para pequeños o complejos (espaguetis con albóndigas) para mayores.
Nombra esa Porción
Enseña tamaños de porciones a niños de primaria con platos de papel y marcadores, más imágenes o alimentos reales.
Preparación
Reparte platos; divide en:
- Secciones grandes: verduras y granos.
- Pequeñas: proteínas y frutas.
- Círculo para lácteos.
Desarrollo
Consulta MyPlate para porciones por edad y haz que las escriban. Luego:
- Muestra alimentos (ej. naranja).
- Identifican grupo y porción.
- Revelas la correcta y la agregan al plato.
- Continúa hasta llenar; incluye no aptos como pastel.
Cómo Comen y se Mueven los Ganadores
Para 4º a 7º grado, crea planes dietéticos personalizados según actividad, usando choosemyplate.gov.
Pasos
Individual o grupal, con tecnología:
- Registra ejercicio diario.
- Anota comidas de 24 horas.
- Calcula calorías online.
- Compara con recomendaciones.
- Crea plan semanal accesible, ajustado a actividad.
- Para sedentarios, sugiere más ejercicio.
- Síguelo una semana y evalúa cambios.
Simplifica para menores enfocándote en comparación de comidas.
La Importancia de la Nutrición
Frente a la epidemia de obesidad, enseña a los niños qué y cómo comer mediante juegos y actividades que promueven reflexión sobre alimentación y ejercicio.