Nunca falla que tan pronto como entro en una rutina, algo me saca de ella.
Durante un tiempo, tuve una rutina de blogs realmente excelente en la que compartía publicaciones sobre comida y bricolaje los lunes y miércoles, y compartía mi resumen del presupuesto y el desperdicio de alimentos los viernes. Aunque últimamente he tenido dificultades para mantener mi rutina. Entre publicaciones patrocinadas, vacaciones y vida, estoy fuera de mi rutina.
En una nota positiva, ¡eso significa más ingresos de mi blog! Creo firmemente que lo único mejor que ahorrar dinero es ganar dinero (y luego ahorrarlo). Me ha impresionado todo el trabajo que me ha llegado últimamente a través del blog.
¿Está buscando obtener un pequeño ingreso adicional a través de los blogs también? Echa un vistazo a esta publicación que escribí sobre cómo iniciar un blog con un presupuesto limitado.
Ya que estoy completamente fuera de la rutina, tengo cinco pedacitos al azar para compartir hoy.
UNO
Lo primero que me viene a la mente es lo maravilloso que se siente tener un poco más de libertad financiera últimamente. Como saben, a Tom solo le queda un préstamo y es menos de $9,000.
Me encanta la cita anterior porque realmente me he sentido como un esclavo de nuestra deuda desde que Tom se graduó de la facultad de derecho. Ahora nos sentimos cerca de la libertad financiera.
Hace siete años hicimos más dinero (porque estaba trabajando) pero tenía menos flujo de caja. El pago mínimo del préstamo de Tom cada mes fue de $2,000. Ahora que hemos pagado mucho más, el mínimo cada mes se ha reducido a $200. Solo puede imaginar lo bien que se siente tener $ 1800 adicionales cada mes. No es realmente dinero "extra", se remonta directamente a nuestras deudas. Sin embargo, es bueno saber que no tenemos pagar $2000 cada mes.
Solo quiero reiterar que nuestro ingreso familiar es MENOR que hace 7 años, pero tenemos más dinero. Pagar nuestra deuda de alto interés rápidamente ha sido la mejor decisión financiera que hemos tomado.
DOS
Probé este vino esta semana y me encantó. Lo compré en Trader Joe's por $5.99. Este puede ser mi nuevo rojo favorito.
TRES
Desde que obtuve mi contenedor de compost, me he interesado aún más en reducir el desperdicio de alimentos. Esta semana pude usar todo mi cilantro en una receta de chimichurri de Gimme Some Oven. Serví la salsa sobre tilapia.
Luego usé el resto para hacer un aderezo para una ensalada llena de verduras sobrantes.
¡Sobras en el parque! Siempre estoy buscando nuevas formas de usar la comida en lugar de desperdiciarla. Mi forma favorita de usar hierbas y verduras es echarlas en una ensalada. Este estaba aderezado con un manojo de cilantro que sobró de otra receta. Lo procesé con un aguacate y 1/4 taza de aceite de oliva y luego cubrí la ensalada con queso mexicano. ¡Barato y fácil! #foodwasteawareness #wasteless #parkdate #floridablogger #momblogger #leftovers #ivaluefood #zerowaste #zerofoodwaste #ecofriendly #earthmonth #savetheplanet #smallchanges
Una foto publicada por Eat, Drink and Save Money (@hmrinaldi) el
Se siente tan bien encontrar formas de usar hierbas y verduras.
CUATRO
Confesión:no tengo ni idea de cuánto dinero gasté en comestibles esta semana. Por lo general, soy obsesivo compulsivo con mis gastos. A pesar de que solo estuvimos de vacaciones por 2 noches la semana pasada, todavía parece que no puedo volver al modo de vida normal. Todavía estoy en modo de vacaciones.
Afortunadamente, nuestras finanzas están bien en este momento (vea el n. ° 1), por lo que no me preocupa cuánto gasté en la tienda de comestibles. Como fui 3 veces esta semana, probablemente gasté más de lo habitual. Culpo al cerebro de mi madre por olvidar cosas cada vez que tenía una lista.
CINCO
¡Jackson cumple 1 año mañana! Planeo celebrar con mimosas en la playa porque fui yo quien hizo el trabajo duro para traerlo aquí, ¿verdad?
Arriba hay una foto de Jackson a los 11 meses. No puedo esperar a tener una foto de él celebrando su cumpleaños.
¿Alguien más se siente loco desorganizado semanas después de las vacaciones? ¡Di que no estoy solo!