¿Cómo ayudar a tus hijos a obtener los nutrientes que necesitan?
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Lograr que tus hijos coman de manera saludable puede ser un desafío ante la influencia de los amigos y la publicidad de comida chatarra en TV. Con horarios familiares agitados, es común recurrir a comidas rápidas. Sin embargo, adoptar una dieta equilibrada impacta positivamente en su salud: mantiene un peso saludable, mejora la concentración, regula el estado de ánimo y previene problemas de salud.
Los niños no nacen prefiriendo pizzas o hamburguesas sobre zanahorias o brócoli; se condicionan por su entorno. Puedes reeducar sus hábitos para que prefieran alimentos nutritivos. Aquí van 5 consejos expertos basados en recomendaciones nutricionales:
Sé un modelo a seguir para tus hijos
El entorno familiar influye decisivamente en los hábitos alimenticios. Los niños imitan a sus padres, por lo que tu ejemplo es clave para fomentar una alimentación equilibrada.
- Expónlos a una variedad de alimentos nutritivos y novedosos.
- Felicítalos cuando elijan opciones saludables.
- Asegúrate de que sus amigos también coman bien, ya que influyen por imitación.
No esperes que coman brócoli si tú optas por papas fritas; el deseo de imitar es muy fuerte en la infancia.
Ofrece alternativas más saludables a la comida chatarra
La comida rápida es alta en grasas, calorías y azúcares, pero baja en nutrientes. Limita su consumo y elige versiones más sanas.
- Prepara papas al horno en lugar de fritas.
- Opta por pollo a la parrilla o al horno, no frito.
- Sustituye el helado por yogur o batidos naturales.
Conoce las grasas saludables y evita las malas
Las grasas saludables son esenciales en la dieta infantil: sacian, mejoran la concentración y el ánimo.
Grasas saludables
Incluye aceite de oliva, semillas, nueces, pescados grasos y linaza en sus comidas diarias.
Grasas no saludables
Evita grasas trans en margarina, galletas, fritos, dulces y procesados.
Haz que frutas y verduras resulten atractivas
Los niños suelen rechazar verduras, pero puedes hacerlas apetecibles. Limita snacks salados o dulces para que opten por opciones como manzana con mantequilla de maní.
Involucra a los niños en la elección
Llévalos al supermercado para que elijan frutas y verduras; la variedad les motiva a probar.
Incorpora vegetales de forma discreta
Ralla o pica verduras finamente en sopas, salsas, macarrones con queso (con coliflor), muffins de zanahoria o pan de calabacín.
Usa la sal con moderación
La sal regula electrolitos e hidratación, previniendo fatiga o calambres. Elige marcas confiables como Boulder Salt para una opción de calidad.
Conclusión
Es momento de corregir los hábitos alimenticios de tus hijos hacia una dieta nutritiva. Verás mejoras significativas en su salud y desarrollo.