Muchos sólidos presentan una estructura cristalina, y distintas soluciones pueden generar cristales de varios tamaños y formas. Los cristales se forman principalmente por dos métodos: precipitación y evaporación. Estos experimentos son ideales para aprender ciencia de forma divertida y segura, siempre bajo supervisión adulta.
Precipitación
La precipitación se produce al calentar una solución hasta disolver más soluto del que el solvente soporta a temperatura ambiente, creando una solución sobresaturada. Al agregar más soluto, el exceso precipita formando cristales. Este método es apto para todas las edades, pero los niños pequeños requieren supervisión adulta al usar fuego.
Materiales
- Sartén
- Estufa o placa calefactora
- 2 tazas de agua
- 4-6 tazas de azúcar granulada
- Colorante alimentario
- Cuchara grande
- Tarro grande para conservas
- Cuerda
- Lápiz
- Cinta adhesiva
- Clip de papel
- Envoltura de plástico
Procedimiento
- Envuelve la cuerda alrededor del lápiz varias veces y fíjala con cinta adhesiva.
- Coloca el lápiz sobre la boca del tarro y corta la cuerda para que quede a unos 2,5 cm del fondo.
- Ata el clip al final de la cuerda.
- Haz hervir 2 tazas de agua en la sartén.
- Agrega el azúcar de a 1/3 de taza, revolviendo hasta saturar (aprox. 4-6 tazas; será más difícil cerca de la saturación).
- Retira del fuego, añade colorante (colores intensos funcionan mejor).
- Deja enfriar 5 minutos.
- Sumerge la cuerda en la solución y luego en azúcar seca.
- Vierte la solución en el tarro, coloca el lápiz con la cuerda sumergida.
- Cubre con plástico y deja enfriar.
Los cristales aparecerán en horas, pero tardan hasta 10 días en completarse. Precaución: Supervisa el calentamiento y usa guantes.
Evaporación
Este método produce cristales grandes en unos 7 días: el solvente se evapora, dejando sólidos cristalinos. Cada soluto forma cristales únicos. Apto para todas las edades.
Materiales
- 5 cucharadas de sal de Epsom
- 5 cucharadas de sal de mesa
- 11 cucharadas de agua caliente
- Colorante alimentario rojo
- Colorante alimentario azul
- 2 vasos de plástico
- 2 cucharas
- 2 frascos de comida para bebé (o recipientes pequeños)
Procedimiento
- Disuelve 5 cucharadas de sal de Epsom en un vaso con 5 cucharadas de agua caliente.
- Añade 3-4 gotas de colorante azul y reserva.
- Disuelve 5 cucharadas de sal de mesa en otro vaso con 6 cucharadas de agua caliente.
- Añade 3-4 gotas de colorante rojo.
- Vierte 1 cucharada de cada solución en un frasco distinto.
- Deja evaporar durante 1 semana.
Los cristales son visibles en 2 días, pero la evaporación completa puede tardar 2 semanas.
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- Borax: Crea cristales en forma de copo de nieve.
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La Magia de los Cristales
Los cristales convierten la ciencia en arte. Con paciencia y técnica, crea estructuras fascinantes que enseñan principios químicos básicos.