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En serio, deja de enjuagar tus platos antes de ponerlos en el lavavajillas

En serio, deja de enjuagar tus platos antes de ponerlos en el lavavajillas

Cada uno tiene su propio estilo a la hora de cargar su lavavajillas. Tal vez prefiera tazas de café apiladas en el lado izquierdo de su estante superior, o tal vez se vuelva rebelde y las deje reposar entre los platos en la parte inferior. No estamos aquí para juzgarlo de ninguna manera, pero si también está enjuagando cada mancha y migaja de esos artículos antes de cargarlos en la máquina, le decimos de una vez por todas:¡Basta ya!

En serio, entendemos el instinto de querer que sus utensilios de cocina brillen al máximo enjuagándolos bien antes de ponerlos en el lavavajillas, pero eso en realidad podría estar haciendo más daño que bien. En lugar de duplicar el fregado y la desinfección, es más probable que desperdicie su propia energía y aumente su factura de agua sin motivo alguno.

A los fanáticos del enjuague les puede resultar difícil de creer, pero es verdad. La mayoría de los lavavajillas modernos están diseñados para detectar cuánta suciedad queda en los platos para determinar cuánto tiempo deben funcionar y cuánta agua deben usar. "Si el sensor detecta poca o ninguna suciedad, le da a los platos un lavado más ligero de lo que esperabas, dejando los platos y la cristalería con restos de comida pegados", explica Consumer Reports.

Eso no significa que debas dejar grandes cantidades de comida en tus platos antes de cargarlos. ¿Recuerdas ese comercial de hace un tiempo que mostraba a una mujer tomándose el tiempo para congelar cuidadosamente un pastel, luego meterlo directamente en el lavavajillas y encontrar un plato perfectamente brillante después de pasar todo por el ciclo? Sí, no recomendamos hacer nada de eso. En su lugar, simplemente raspe las sobras importantes, pero deje las manchas y las migas más pequeñas en paz antes de colocar los artículos en la máquina.

¿Otra razón para saltarse el prelavado o el enjuague de sus platos? El detergente en el que confía, como Cascade Complete, una de las opciones mejor calificadas de Consumer Report ($14.12, Amazon), utiliza enzimas que buscan proteínas y almidones para barrer. Sin los presentes para que el detergente se adhiera y absorba, básicamente solo estás metiendo los platos en un breve baño de agua y tirando el dinero que gastaste en el detergente por el desagüe. También está desperdiciando el dinero que tanto le costó ganar en toda el agua que está usando para enjuagar las cosas en el fregadero (entre 1.7 y 6 galones por minuto, nuevamente según Consumer Report) y también agregando a su factura de energía para hacer eso agua caliente ¡Solo mételo en la máquina y deja que haga su trabajo!

Ahora no hay necesidad de pelear con tus seres queridos que dejan platos sucios en el fregadero, a menos que sea su turno de cargar la lavadora...

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