Con el tiempo que hemos pasado en casa lately, nuestras cafeteras han estado trabajando a tope. Pero, ¿cuándo fue la última vez que desconectaste completamente ese electrodoméstico tan usado? ¿Revisaste cómo limpiar una cafetera o con qué frecuencia deberías hacerlo?
Aunque tu cafetera parezca impecable, podría albergar bacterias desagradables. Un estudio de 2011 situó las cafeteras entre los 10 lugares más comunes para gérmenes en cocinas. Analizaron 22 hogares y la mitad de los depósitos de agua tenían levadura y moho. ¡No es lo ideal para tu café diario!
Mantenerla limpia evita el café con gérmenes y mejora el sabor al eliminar minerales acumulados del agua. (Truco extra: el método de Alton Brown para café menos amargo ayuda entre limpiezas).
¿Con qué frecuencia limpiar una cafetera? La mayoría de fabricantes recomiendan una limpieza profunda al menos una vez al mes. Consulta el manual de tu modelo para detalles específicos.
Si tienes una Keurig, busca nuestra guía dedicada. Para cafeteras de goteo estándar, sigue estos métodos sencillos y efectivos.
Cómo limpiar una cafetera con vinagre
El método más popular: usa vinagre blanco o de manzana. Mezcla 1:1 con agua en el depósito y ejecuta un ciclo de preparación.
Expertos como los de Bob Vila sugieren pausar a la mitad, dejar reposar 30 minutos para que limpie y desinfecte. Completa el ciclo, enfría y vierte. Repite si es necesario.
Para eliminar el sabor a vinagre, haz 2-3 ciclos con agua pura. Lava la jarra con jabón, agua y esponja. Limpia el exterior. ¡Listo!
Cómo limpiar una cafetera sin vinagre
Usa jugo de limón (1:1 con agua). Sigue el mismo proceso: el ácido elimina la suciedad sin residuos fuertes. Enjuaga bien.
Para residuos en la jarra, Leslie Reichert (The Joy of Green Cleaning) recomienda pasta de bicarbonato de sodio y agua. Frota, enjuaga o usa lavavajillas.
Elige tu método y configura un recordatorio mensual. ¡Disfrutarás de un café más sabroso y seguro!