¿Con qué frecuencia debe limpiar su freidora de aire? ¿Y cuál es la mejor manera de hacerlo? Le pregunté a amigos, familiares, busqué en línea e incluso le pregunté a un vecino que solía trabajar para un fabricante de freidoras. Todavía tenía que encontrar una respuesta definitiva hasta hoy. Aquí está:cómo y con qué frecuencia debe limpiar su freidora de aire.
Por lo general, soy reacio a saltar sobre las nuevas tendencias de aparatos de cocina, pero no podría estar más obsesionado con mi freidora. Cocino con él casi a diario, por lo que "¿Tienes que limpiar una freidora después de cada uso?" y "¿Cómo se quita la grasa de la canasta de una freidora?" son dos preguntas que necesitan respuesta.
Para empezar, me encantaría decir que no hay necesidad de lavar la freidora o la cesta todas las veces Tú lo usas. Desafortunadamente, ese no es el caso. Aunque probablemente no necesite fregarlo entre cada receta, los residuos que deja la cocción de cada día se acumulan rápidamente. Esto da como resultado sabores mezclados y un implemento antihigiénico que podría causar problemas de seguridad.
Nadie quiere activar su alarma de humo (o algo peor) porque el elemento calefactor está cubierto de suciedad, o llenar su cocina con olores persistentes que emanan de la freidora mucho después de haberla usado. Con eso en mente, siga los pasos a continuación para mantener su freidora de aire limpia y funcionando sin problemas.
Cómo limpiar una freidora de aire
La buena noticia es que la mayoría de las marcas de freidoras de aire están fabricadas con componentes extraíbles aptos para lavavajillas, lo que le deja con menos trabajo pesado que requiere el lavado a mano. Solo asegúrese de consultar el manual de su modelo antes de colocar la canasta o el cajón en el lavavajillas con el resto de sus platos.
Dicho esto, si le preocupa que su máquina dañe el material antiadherente que normalmente se usa en las freidoras de aire, aún es fácil lavarlo a mano con un poco de jabón y agua tibia. Use una esponja suave o un paño para limpiar los desechos y evitar astillar el material. Si necesita ayuda para pasar entre los agujeros o las rejillas de su canasta, intente usar un palillo de dientes, una brocheta o algunos palillos para quitar suavemente la suciedad persistente.
Como cualquier otro utensilio de cocina, cuanto más rápido lo limpies, más fácil será. No deje que su freidora de aire se quede sentada demasiado tiempo después de que se haya enfriado. Esperar para limpiar la freidora también le da más tiempo para que los gérmenes, el moho y las bacterias repugnantes se asienten y se sientan como en casa.
Una vez que hayas cuidado la canasta, puedes dejarla a un lado para que se seque y luego seguir los mismos pasos con agua y jabón con el cajón. Mientras ambos se secan, tómese un momento para revisar el elemento calefactor en busca de alimentos que puedan estar adheridos. Puedes usar una toallita seca o una que esté ligeramente húmeda para deshacerte de cualquier cosa que encuentres, pero verifica que se haya enfriado antes de sumergirte.
Por último, limpie bien el exterior de la freidora para que cualquier salpicadura o suciedad que pueda haber llegado a esos rincones y grietas no tenga la oportunidad de quedarse.
Cómo eliminar residuos pegajosos y grasa
No hay necesidad de entrar en pánico cuando note que hay trozos de comida horneados o quemados adheridos a su freidora de aire, incluso después de haberla lavado. Un par de artículos básicos de cocina que probablemente ya tengas en tu alacena pueden ayudarte a deshacerte de ellos sin mucho esfuerzo adicional.
Primero:vinagre de sidra de manzana. Un usuario de Reddit compartió este consejo después de hacer un lote de pollo frito al aire que dejó un desastre. En sus palabras, "Mi freidora de aire estaba crujiente". Para arreglarlo, simplemente vertieron suficiente ACV para cubrir el fondo de la canasta y dejar que haga su magia de eliminación de suciedad.
El usuario de Reddit es escaso en detalles, como cuánto tiempo tardó en funcionar, pero probablemente no quiera dejarlo en remojo por mucho tiempo. Si lo hace, podría desgastar el material antiadherente. Vigílelo durante 15 minutos más o menos y notará que levanta las cosas asquerosas rápidamente. También puede diluir el vinagre con agua para obtener una mezcla mitad y mitad si le preocupa la erosión, pero puede tardar un poco más en hacer efecto.
Como alternativa, busque un poco de bicarbonato de sodio que siempre es útil. Mézclalo con agua para crear una pasta (intenta que tenga una consistencia no demasiado espesa ni demasiado líquida) y déjalo reposar unos momentos sobre el residuo antes de limpiarlo.