Cuando se le pide que proporcione postres funerarios para una recepción, querrá elegir algo que sea fácil de hacer y que alimente a una multitud. Si no prepara los postres pero los solicita, asegúrese de pedir una variedad que se adapte a los gustos de numerosos dolientes.
Ideas de pasteles de postres para funerales
Las tartas son un postre funerario básico. Ya sea que elija crema de plátano, seda francesa clásica o un pastel de frutas de temporada, seguramente encontrará uno que todos disfruten.
Receta de pastel de pudín de chocolate
El chocolate es un alimento reconfortante, así que haga un pastel de pudín para servir a los dolientes. Reúne los siguientes ingredientes:
- 1 masa de pastel precocida o masa de galleta graham
- 1 barra de chocolate (8 onzas) (oscura, con leche o semidulce), derretida
- 2 paquetes de budín instantáneo de chocolate
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de cobertura batida
- Glaseado de dulce de azúcar enlatado, como guarnición
Para hacer este sencillo pastel sin hornear, haga lo siguiente:
- Extienda la barra de chocolate derretida sobre el fondo de la base para pay. Dejar de lado.
- Mezcle paquetes de budín instantáneo con leche en un tazón grande.
- Dobla la cobertura batida.
- Esparcir la mezcla de pudín sobre la masa de pastel y el chocolate.
- Enfriar en el refrigerador durante 2 horas.
- Adorne los bordes con glaseado de dulce de azúcar y estrellas.
Pasteles clásicos para hornear para funerales
Más pasteles a considerar para los funerales incluyen:
- Las tartas de crema de coco son una buena opción para un funeral de verano.
- El pastel de fresas es un postre delicioso, especialmente si tiene acceso a bayas recién recolectadas.
- Se puede hacer una tarta hecha con gelatina y yogur para adaptarse a cualquier perfil de sabor.
- El pastel de lodo de Mississippi es una opción de chocolate decadente.
- El pastel de crema de chocolate hecho desde cero sabe tan bien como suena.
- La tarta de manzana clásica funciona en cualquier estación.
- La tarta de crema de plátano es una tarta tradicional para muchas personas.
- Incorpore un toque de cítricos con un pastel de merengue de limón.
- En otoño, el pastel de camote es una opción funeraria deliciosa.
- El pastel de nuez tradicional es perfecto para los golosos y funciona bien en otoño e invierno.
- El pastel de calabaza es un sabor clásico para un funeral de otoño.
Recetas de pasteles funerarios para recepciones
Las tortas de funeral son un postre tradicional para muchas personas. Ya sea que elija una versión clásica de chocolate o su propio pastel favorito, seguramente lo complacerán.
Receta fácil de pastel volcado de durazno
Un pastel volcado es el pastel más fácil de hacer cuando te notifican que se acerca un funeral y no tienes mucho tiempo para prepararlo. Los siguientes cinco ingredientes son todo lo que necesita:
- 1 caja de mezcla para pastel amarillo
- 1 tarro (32 onzas) de duraznos
- 1 barra de mantequilla, derretida
- 1/4 taza de azúcar blanca en polvo
- 2 tazas de crema espesa
- Cerezas, como guarnición
Para hacer el pastel, debes hacer lo siguiente:
- Precaliente a 350 grados.
- Engrasa un molde para pastel de 9x13.
- Vierte la lata de melocotones y jugo en el molde para pastel
- Agitar la mezcla seca para pastel amarillo sobre los duraznos y el jugo uniformemente.
- Rocíe mantequilla derretida de un lado a otro sobre la mezcla para pastel.
- Hornee durante 30 minutos más o menos, hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y el pastel esté listo en el centro.
- Mientras el pastel se enfría, usa una batidora para batir la crema espesa con el azúcar en polvo.
- Cubra el pastel con crema batida. Reservar en nevera hasta el momento de servir.
- Agregue cerezas a la parte superior como guarnición, si lo desea.
Más opciones de pasteles funerarios
Piense más allá del pastel blanco o de chocolate básico para crear un sabroso pastel para terminar la comida de recepción.
- El pastel de ángel ofrece una opción más ligera para las personas que no quieren algo demasiado pesado.
- El bizcocho básico se puede adornar con numerosas variaciones para adaptarse a tu paladar.
- El pastel invertido de piña es retro y delicioso.
- Combina el pastel de zanahoria con un delicioso glaseado de queso crema para obtener un pastel que no sea demasiado dulce.
- Un pastel de café en capas le da un giro elegante a la receta tradicional.
- Un pastel de canela rápido y fácil agrega un toque picante a la mesa de postres en un funeral.
- El pastel de terciopelo rojo es un alimento básico sureño y se ve encantador cuando se corta en rodajas y se coloca en una mesa de postres.
- El pastel de colibrí es otra comida sureña que puede brindar consuelo a sus seres queridos.
- Un pastel de capas de limón agrega un poco de cítricos a una comida funeraria de primavera o verano.
Recetas de Bares Funerarios
Las barras son una gran alternativa a las galletas. Puedes hacerlos en varios sabores, desde rellenos de frutas hasta versiones de pastel de queso más decadentes.
Receta de barra de pastel de queso sin hornear con caramelo y canela
Esta receta de barra de tarta de queso sin hornear alimenta a una gran multitud y es fácil de preparar. Reunir:
- 3 tazas de galletas integrales trituradas
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- 4 paquetes (8 onzas) de queso crema, temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de canela y un poco más para decorar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de cobertura batida, más cobertura adicional para decorar
- 1/2 taza de salsa de helado de caramelo
Para hacer estas barras fáciles, haga lo siguiente:
- Engrasa un molde de 9x13 con mantequilla.
- Mezcle las galletas integrales, la mantequilla y el azúcar blanca.
- Presiona uniformemente en el molde, cubriendo el fondo y subiendo por los lados.
- Poner en el refrigerador para que cuaje.
- Bate el queso crema, el azúcar en polvo, 1 cucharadita de canela y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
- Dobla la cobertura batida.
- Esparcir sobre la corteza.
- Rocíe salsa de helado de caramelo por encima.
- Deje reposar en el refrigerador durante una hora.
- Rebane y sirva con una cucharada de cobertura batida y canela adicional como guarnición.
Más barras para hacer en los funerales
Más barras que son buenas para servir en los funerales incluyen:
- Por lo general, las recetas clásicas de brownies se pueden preparar con los ingredientes que tiene a mano.
- Las barras de limón picante son una buena opción para los dolientes que no quieren nada demasiado dulce.
- Los cuadritos de almendras y avellanas son una opción deliciosa, con sabor a nuez y similar a una galleta.
- Las golosinas de arroz crujiente son rápidas de preparar y son una buena opción si sabe que los niños pequeños asistirán a la recepción del funeral.
- Hornea un pastel de galletas con chispas de chocolate y córtalo en barras en lugar de decorarlo.
Tenga varias opciones de mesas de postres para funerales
Planear la mesa de postres del funeral significa tener varias opciones para ofrecer a los dolientes. Si tiene la ayuda de la cocina, considere servir los postres en la parte de atrás y ponerlos en pequeños platos desechables. De lo contrario, pide los postres precortados para que puedas servirlos tú mismo fácilmente.