Ya sea que los coloque en el congelador para hacer cubitos de hielo o los llene con masa para pastelitos, las bandejas de silicona pueden ser muy útiles. Desafortunadamente, también tienden a absorber el aroma de lo que sea que hayan contenido. Peor aún, usarlos para hacer hielo puede hacer que las bandejas absorban todos los demás olores en su congelador, lo que puede conducir a un poco de hielo con un sabor extraño. Si tiene dificultades para eliminar esos olores sobrantes, ¡hay una solución simple para eliminar el olor de las bandejas de hielo de silicona!
Cómo eliminar el olor de las bandejas de hielo de silicona
Los expertos de Cook's Illustrated probó una teoría:hornee las bandejas a 350 grados Fahrenheit, sin nada en ellas, durante una hora. Como sabe cualquiera que haya usado estas bandejas con formas divertidas para preparar un lote de cupcakes u otras delicias, la silicona de estas bandejas flexibles puede soportar un calor de hasta 500 grados Fahrenheit, por lo que no hay necesidad de preocuparse de que se derritan. . Ilustraciones de Cook realmente puse la idea a prueba cubriendo sus bandejas con algunos de los elementos más picantes que a la gente le gustaría congelar en sus bandejas para su uso posterior:“Llenamos bandejas de hielo de silicona con una pasta de cebollas, chalotes, ajo, anchoas y puré aceite de oliva y los refrigeró durante la noche”. Es posible que esa mezcla no suene demasiado apetecible, pero sin duda ayudaría a determinar si este método realmente funciona, ¡y lo hizo! De hecho, informaron que funcionó "muy bien, eliminando todos los olores".