¿Cómo fomentar hábitos alimenticios saludables en tus hijos?
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Al inculcar hábitos alimenticios apropiados en sus hijos y modelarlos usted mismo, puede ayudarlos a mantener un peso saludable y un desarrollo típico. Además, los hábitos alimenticios que sus hijos desarrollen cuando sean pequeños les ayudarán a mantener un estilo de vida saludable cuando sean adultos.
El médico de su hijo puede evaluar el peso, la altura y el IMC de su hijo e informarle si su hijo debe perder o aumentar de peso o si se deben hacer ajustes en la dieta.
Reducir (pero no eliminar) los alimentos nocivos
Los niños deben consumir una variedad de comidas saludables todos los días y evitar alimentos y bebidas con alto contenido de grasas saturadas, sal o azúcar agregada.
Sin embargo, evite referirse a las comidas como 'buenas' o 'malas'. Las frases 'alimentos diarios' (saludables) y 'alimentos de fiesta' o 'alimentos ocasionales' son preferibles (alimentos menos nutritivos). Esto enseña a los jóvenes cómo todos los alimentos contribuyen a una dieta equilibrada.
Concéntrese en el control de las porciones si le preocupa que su hijo esté consumiendo demasiados alimentos poco saludables. Asegúrese de que los alimentos nutritivos estén fácilmente accesibles para ellos. Si su hijo se niega a comer verduras, por ejemplo, no le proporcione un sustituto menos saludable.
Los niños obtienen el conocimiento de sus padres. Evite hablar sobre dietas o limitar cualquier alimento antes que su hijo, incluso los nutritivos, y absténgase de saltear comidas usted mismo.
Evite usar la comida para disciplinar o recompensar a sus hijos
Retener la comida como castigo puede hacer que los jóvenes teman pasar hambre. Por ejemplo, acostar a los niños pequeños sin comer puede infundirles miedo. En consecuencia, los jóvenes pueden intentar comer siempre que se presente la oportunidad. De manera similar, cuando ciertas comidas, como los dulces, se usan como recompensa, los niños pueden concluir que estos alimentos son superiores o más valiosos que otros alimentos. Por ejemplo, si consumen todas sus verduras, prometerles un postre a los niños transmite el mensaje incorrecto sobre las verduras.
Permita que los niños se sirvan a sí mismos
Servir comida a los jóvenes y luego pedirles que consuman todo lo que tienen en el plato podría hacer que desarrollen malos hábitos alimenticios más adelante en la vida. A menudo, es preferible establecer una selección de comidas saludables y permitir que los niños pequeños, en particular, elijan qué comer. Esto anima a los niños a experimentar con varias comidas y aprender a comer antes de sentirse llenos.
Cuando sirva refrigerios, limite las opciones de los niños a unas pocas opciones básicas y saludables. Por ejemplo, puede preguntar:"¿Preferirías una manzana o un plátano?" en lugar de "¿Quieres algo de comer?" Esto le da a su hijo una sensación de control sobre lo que come sin exponerlo a una mala alternativa o a una gran cantidad de opciones.
Sé un modelo a seguir
La estrategia más efectiva para promover una alimentación saludable es comer alimentos saludables usted mismo. Comer bocadillos como edamame liofilizado en lugar de pastelitos o galletas puede interesarles para probar una opción más saludable. Los niños seguirán el ejemplo de los adultos que observan diariamente. Transmitirás el mensaje correcto consumiendo frutas y verduras con moderación y absteniéndote de alimentos menos nutritivos.
Otro método para dar un ejemplo positivo es proporcionar porciones razonables y abstenerse de comer en exceso. Discuta sus sentimientos de plenitud, particularmente con los niños más pequeños. De manera similar, los padres que constantemente hacen dieta o se quejan de sus cuerpos pueden inculcar estas mismas actitudes negativas en sus hijos. Mantenga una actitud agradable al comer.
Discutir la importancia de la salud
A medida que adquiera conocimientos sobre cómo mejorar su salud, tómese el tiempo para educar a sus hijos sobre los beneficios de determinados alimentos y actividades físicas. Por ejemplo, mientras da un paseo, traiga a sus hijos y permítales elegir la ruta.
Considere usar las selecciones de alimentos y bebidas de sus hijos como oportunidades educativas. Hable cuando vea que alguien toma una decisión imprudente. Dirija a los jóvenes hacia alternativas más saludables o dígales:"Puede que comas un poco de eso, pero no demasiado". Discuta por qué un refrigerio excesivamente salado o azucarado no es la decisión más importante. No intente hacerlos sentir mal acerca de sus selecciones de alimentos o bebidas. Además, puede felicitar a sus hijos cuando elijan un artículo saludable como una fruta.
Conclusión
Los alimentos saludables para una salud y nutrición óptimas son cruciales para sus hijos. Protege contra una amplia variedad de enfermedades crónicas no transmisibles, incluidas las enfermedades cardíacas, la diabetes y el cáncer. Consumir varios alimentos y limitar el sodio, los carbohidratos, las grasas saturadas y las grasas trans generadas industrialmente son componentes fundamentales de una dieta equilibrada.